陈志明，著名人类学家与东南亚专家。1950年生于马来西亚，1979年毕业于美国康奈尔大学，获人类学哲学博士学位，先后任教于新加坡大学、马来亚大学与香港中文大学，并将于2012年8月起担任中山大学人类学系特聘教授、博士生导师。研究领域涉及东南亚社会与文化、海外华人、族群研究、全球化、文化变迁与认同、宗教、侨乡、饮食文化、原住民／少数民族与发展等议题，涵盖东南亚及中国大陆地区。最新出版专著为Chinese Overseas：Comparative Culturallssues，编著有Southern Fujian：Reproduction of Traditions in Post-Mao China，Chinese Transnational Networks，Chinese Food and Foodways in Southeast Asia and Beyond，并在国际学术刊物上发表论文多篇。