《日本7位顶尖甜点师》电子书下载

日本7位顶尖甜点师txt，chm，pdf，epub，mobi下载
作者: 高木康政等
定价: NT 340
丛书: SUPER CHEF BOOK
ISBN: 9789861761183

内容简介  · · · · · ·

每個甜點師傅自成1章，共有7個章節，每章各有2大部分，詳述從進入甜點世界的心路歷程、到海外研修的經歷及甘苦談、對有志成為甜點師傅的後進的勉勵及建議等等。個人甜點食譜則大致分為「首次公開」、「 回憶」、「特別推薦」等3項，先說明該道甜點的創意原點，接著詳列材料及作法步驟。

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发布者：冰花碎梦

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冰花碎梦

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44 条评论

发表评论

  1. 23号短鼻子小象 23号短鼻子小象说道：
    3-5
    1#

    感觉不出文化隔阂

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  2. 狒狒的小太阳呀 狒狒的小太阳呀说道：
    6-28
    2#

    书的内容好那自然是没得说，单单拿书就够你欣赏一番

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  3. 園媛 園媛说道：
    3-24
    3#

    值得买

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  4. lonyinqy lonyinqy说道：
    7-17
    4#

    经典

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