《川菜大全-美食大全》电子书下载

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作者: 朱太治
出版社: 农村读物出版社
出版年: 2007-1
页数: 79
定价: 20.00元
ISBN: 9787504849632

内容简介  · · · · · ·

本书精选了125种经典川菜，道道美味，口口正宗，为您奉上最为精致火爆的川菜盛宴。书中从食材上，将菜肴分为4部分：肉菜篇、鱼虾篇、禽蛋篇、素菜篇……详细介绍了每个菜品的制作方法，并在食谱中附有大厨成功秘诀，教你在家中轻松学习制作。细心领会这些秘诀要领，你烹制的川菜美味也一定会大受欢迎!

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发布者：懿切瀡缘SJ

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作者： 懿切瀡缘SJ

懿切瀡缘SJ

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15 条评论

发表评论

  1. 柚子de黑偕 柚子de黑偕说道：
    7-27
    1#

    超级有内容的一本书，看了之后受益匪浅。

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  2. 贼啦dou的于小露 贼啦dou的于小露说道：
    8-22
    2#

    翻译得也很棒

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  3. 懿切瀡缘SJ 懿切瀡缘SJ说道：
    7-11
    3#

    语言详实

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  4. 黑鸡长老 黑鸡长老说道：
    10-28
    4#

    作者视角观点都是很独特，现在只看了一部分，相信不会辜负自己的

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  5. 显示更多