内容简介  · · · · · ·

200萬人次點閱率超人氣部落客—貓丸，沒有上過任何廚藝課，也沒按著食譜書照本宣科的料理，卻在日本遊學闖蕩的日子中，憑著對家鄉料理的思念而開始她的料理人生。即便學業、工作兩頭燒，再忙還是會抽空到大賣場採買一週食材，為自己打理三餐。有別於廚師為了一道菜而採買該用的食材，貓丸往往是根據手邊的「剩菜」來創作料理，在她的小小廚房中享受烹飪組合的樂趣！

本書精選99道創意料理，規劃9個情境單元讓你實作練習！不論是料理新手、忙碌的上班族、家庭煮婦、在外地工作的遊子、崇尚樂活生活的輕熟女、喜歡賴在家中享受兩人世界的情侶……都能輕鬆運用一口電爐、一台小烤箱變化出各式美味的創意料理。

作者简介  · · · · · ·

貓丸

點閱率近200萬人次．旅居日本的部落客－貓丸（Maowan）陳穎穎

★純正叼嘴的府城人。

★喜歡貓，加上小小的個子以及圓圓的臉蛋，故取作貓丸。

★曾在英國留學學習口譯，目前於日本攻讀日語教育博士，並從事翻譯和日語教育等工作。

★自己在外地求學工作後，才開啟料理人生。

★不依賴食譜，喜歡自己胡亂「創意」料理。

★喜歡美食；無比愛煮。烹飪一直是解饞外加抒發壓力的好方法。

★下廚的最高指導原則是：運用隨手可得的工具和材料做出自己想要的好味道。

★每一道料理都是自己在廚房裡玩出的小點子。

★喜歡簡單溫潤的滋味勝過繁複精緻的料理。

★享受在小廚房中一邊料理一邊拍照整理成文章後所帶來的成就感。

★習慣單身自在的生活，在廚房中創造無可取代的幸福快樂。

★個人部落格：果味山的小湯匙 blog.roodo.com/spoon

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