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作者: 凱蒂·奎恩·戴維斯 / Katie Quinn Davies
出版社: 一起來出版
副标题: 凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴
原作名: What Katie Ate: Recipes and Other Bits and Pieces
译者: 宋宜真
出版年: 2014-10-29
页数: 304
定价: NT$950
装帧: 平装
ISBN: 9789869093439

内容简介  · · · · · ·

這是一部視覺的饗宴,更是一部味蕾的饗宴。

名攝影師 凱蒂每日餐桌吃什麼(What Katie Ate)?世界網友一起好奇!

凱蒂(Katie Quinn Davies)原本為一位出色的平面設計師,30歲之後投入她熱愛的飲食領域,並成為一位美食攝影師。她經營一個名為「What Katie Ate」的部落格,分享自己的日常飲食點滴。凱蒂的部落格不僅受到全球網友的熱烈迴響,並於2011、2012年連續獲得美食雜誌網站Saveur.com推選為最佳食物部落格:最佳攝影與最佳美食照片得主,甚至被烹飪網站GOOP評選為全球最佳美食部落格之一。

這些不同於一般光鮮亮麗的美食照片,充滿個人風格,讓人不僅想拿起鍋鏟,也想拿起相機,記錄自己的餐桌!

本書除了收錄讓人目不轉睛的美食照片,還有凱蒂分享的飲食生活,更提供了簡單、容易料理的食譜。凱蒂還在書中分享自己的料理小技巧...




作者简介  · · · · · ·

原本是一位平面設計師,2009年,開始把創作精力放在食物攝影。

不久,她的美食部落格「What Katie Ate」誕生了。

這個部落格在網路上暴紅,吸引了澳洲、歐洲以及美國的大批粉絲。

她在雪梨的攝影工作室中,為最前衛的生活類雜誌拍攝商業攝影及封面照片。

閒暇時最愛做的事就是下廚以及研發各種最新、當季的食譜,然後更新部落格。

Whatkatieate.com




目录  · · · · · ·

序 2
提示與訣竅 10
早餐 15
午餐 41
沙拉 77
開胃小點與飲料 105
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序 2
提示與訣竅 10
早餐 15
午餐 41
沙拉 77
開胃小點與飲料 105
晚餐 129
配菜與醬汁 197
甜點 235
謝辭 291
索引 293
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发布者:间瓦

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作者: 间瓦

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96 条评论

发表评论

  1. 叶宇昕 叶宇昕说道:
    1#

    很新颖。

  2. 你看不见我略略略 你看不见我略略略说道:
    2#

    超爱他,都要买来仔细看

  3. 欧阳了个惠琳 欧阳了个惠琳说道:
    3#

    非常值得一看的好书

  4. 齐麟子宙 齐麟子宙说道:
    4#

    一季一寂思年华,繁华落尽惹尘埃!

  5. 显示更多