《廚藝好好玩》电子书下载

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作者: 傑夫·波特
出版社: 奇光
副标题: 探究真正飲食科學．破解廚房祕技．料理好食物
出版年: 2014-12-31
ISBN: 9789869094443

作者简介 · · · · · ·

傑夫‧波特 Jeff Potter，熱愛鑽研科學和食物。布朗大學電腦科學系和視覺藝術系畢業。目前擔任非營利組織Awesome Food基金會管理人和發言人。曾被全美各地電視新聞節目和廣播節目報導，常受邀赴美國和海外各科學活動演講飲食和科學。官網：http://www.j effpotter.org/

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发布者：杰么婧

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