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作者: Upton Sinclair / (美)厄普顿·辛克莱
出版社: 天津翻译
译者: 王静,王利
出版年: 2003-9-1
页数: 179页
定价: 8元
装帧: 大32开
ISBN: 9787542216526

作者简介  · · · · · ·

厄普顿·辛克莱曾被列宁称为是“有感情而没有理论修养的社会主义者”,他的作品涉及芝加哥企业主的寡头集团和市政府的一支“贪污受贿大军”,揭露了屠场惨无人道的工作条件和童工的悲惨遭遇,矛头指向托拉斯,厄普顿·辛克莱由此成了美国“揭发黑幕运动”的作家。

厄普顿·辛克莱为写这本书,他在芝加哥屠场生活的七个星期,观察体验肉食生产的各个工序,收集了大量的真实资料。但是富有戏剧性的是,《屠场》引起轰动的不是厄普顿·辛克莱对资本主义工资奴隶制的记实描述、和对垄断资本骇人听闻的剥削行径的血泪控诉,而是书中对肉制品质量的描写:“从腌肉车间里取出的猪肉常常发酸,就搓上苏打粉,去掉酸臭味,经过化学处理,需要什么颜色、什么香味、什么味道就能有什么颜色、什么香味、什么味道,然后卖到自助午餐柜台上去。有”五香火腿“、”红焖松鸡“、”红焖火腿“。作火腿有巧妙的机器专门灌注盐水。凡是已...




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14 条评论

发表评论

  1. 身后未平息的风 身后未平息的风说道:
    1#

    目录完整,很有吸引力。

  2. Mrt丶小陈 Mrt丶小陈说道:
    2#

    大爱,好好看

  3. Lynn小馨馨 Lynn小馨馨说道:
    3#

    近乎平淡的笔触

  4. 郑姑娘020 郑姑娘020说道:
    4#

    比较有兴趣

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